今日は節分ですね。我が家でもしっかり豆まきをします。恵方巻きも食べます。と言っても吉方は関係なく、ただ具だくさんの海鮮巻き寿司が食べたいだけなんですけど（笑）恵方巻きの起源は江戸時代末期に商売繁盛を願って始まったものらしく、一度廃れたあと海苔屋さんが復活させて関西の風習となり、その後全国に広まった…

よしまのメモ帳

関東のおにぎりは焼き海苔らしいじゃないですか。